2015年11月5日

北达科他州州立大学的谷物处理和储存专家说，在享受了今年总的来说不错的收获季节之后，现在是中西部地区的生产者集中管理谷物储存的时候了。

NDSU推广服务农业工程师Ken Hellevang建议生产者检查仓库中几个位置的谷物含水量，因为这将决定保存储存谷物所需的管理步骤。

生产商应遵循湿度计制造商的建议，以获得准确的读数。在测量水分含量之前，他们可以通过将谷物样品放在密封的塑料袋或其他密封容器中加热到室温来验证仪表的读数。

以下是来自Hellevang的其他粮食管理建议：

• 检查粮食温度。暖谷物会产生有利于虫害的条件。降低谷物温度会降低昆虫活动;储存谷物中的昆虫在约50°F以下变得休眠。另外，对于模具生长有关的允许储存时间大致加倍谷物冷却谷物。例如，如果在50°F处保持在70°F和约230天，则可以储存在16％的玉米粒子如玉米粒子，例如玉米含量约70天。只要萌芽的允许存储时间大约是一半。
  
  
• 在秋季，利用通风将储存的粮食冷却到接近室外平均温度。冬季储存时，粮食温度应降至最低月平均温度20度以内或低于40°F。在北达科他州，一月的平均气温是华氏7度，也就是20到30华氏度。堪萨斯州1月份的平均气温为29华氏度，他们的目标是将谷物冷却到40华氏度以下。要估计每蒲式耳56磅谷物的冷却时间，用15除以气流速率。例如，使用0.2立方英尺/分钟/蒲式耳(cfm/bu)的气流速度来冷却谷物，需要大约75小时的风扇时间。其他粒的冷却时间为56磅与粒重之比。例如，每蒲式耳48磅的大麦比每蒲式耳56磅的玉米冷却得更快(48除以56等于0.86)。

• 仔细检查储存的谷物，直到它被冷却到冬季储存温度。在几个位置检查并记录谷物的温度和条件。温度历史可用于检测谷物变暖，这可能表示储存问题。寻找问题的迹象，例如屋顶上的凝聚或谷物表面的壳。探针检查表面以下的谷物。
  
  
• 检查昆虫侵扰。因为昆虫在较冷的温度下处于休眠状态，所以将谷物样品加热到室温，并将谷物放在白布上检查是否有虫害。如果有些谷物很冷，谷物熏蒸剂就不能有效地控制虫害。熏蒸剂在冷谷粒中挥发不充分，而冷谷粒中靠近“热点”边缘的昆虫代谢活动可能有限，导致控制不良。然而，冷却粮食可以控制大多数储存问题。
  
  
• 在风机运行时打开或打开粮仓的填料或检修盖用作压力释放阀。当室外空气温度接近或低于冰点时，如果风扇运行，垃圾箱通风口可能会被霜或冰堵塞。由此产生的气压可能会损坏料仓顶部。通气风扇不工作时应盖好，防止雪、雾、雨等形式的害虫和湿气进入仓内。

Hellevang说，玉米水分含量可能是今年的一个问题。水分含量高达20%的玉米被收割后，用自然风干风扇放置在仓中，风扇的大小至少为1 cfm/bu提供气流速率。即使室外温度和相对湿度有利于十月的干燥，干燥区可能并没有穿过所有的谷物。

在平均气温约50°F时，水分含量高达20%的玉米的估计干燥时间为30至40天，在40°F时约为50至60天，在气温接近30°F时至少70天。

在低于35至40°F的温度下空气的水分保持能力小，因此使用天然空/低温（Na / LT）干燥使干燥变得低效。干燥时间也与气流率有关，因此在0.75CFM / BU干燥时间的气流率下约为53天，而不是在1 CFM / Bu的40天（40除以0.75）。

Hellevang说，将生产者能够继续在11月的典型空气湿度水平继续干燥玉米，如果室外空气温度平均至少35至40°F，则赫尔莱冯说。添加更多热量导致垃圾箱底部的谷物干燥至低于所需的水分含量。

如果空气加热超过5到10度，生产商应该使用仓搅拌装置或只在仓中放入几英尺谷物进行分批烘干。NA/LT干燥可以在春季开始时完成，此时室外温度再次平均约为40°F。

北达科他州立大学新闻发布