2007年7月27日,

截至2007年7月1日，美国所有的牛和小牛总数为1.048亿头，略低于2006年7月1日的1.052亿头，但比两年前的1.042亿头增加了1%。

所有已产下小牛的母牛和小母牛数量为4250万头，比2006年7月1日的4260万头略有下降，但与两年前持平。2007年小牛的产量预计为3740万头，比2006年和2005年略有下降。今年上半年出生的小牛估计有2720万只，比2006年和2005年下降了1%。

美国农业部国家农业统计局内布拉斯加州办事处