2007年9月28日

在本周的《市场杂志》上，UNL诊断毒理学家迈克·卡尔森和扩展植物病理学家塔姆拉·杰克逊讨论了黄曲霉毒素的可能性。卡尔森说，黄曲霉毒素的黑光测试可能会给出假阳性结果，并建议阳性测试可以通过实验室测试来确认。他建议牲畜生产者，特别是家禽和奶农，对来自非灌溉农田的玉米进行检测，有迹象表明玉米中含有黄曲霉毒素。

本期节目中还有:

• 牛肉市场与迈克布里格斯，布里格斯饲养场
• UNL植物病理学家塔姆拉·杰克逊的《茎腐》
• 农场和牧场管理与罗布金，应用经济学教授
• 天气- Al Dutcher，内布拉斯加州气候学家

下周的新闻有:美国牛肉出口正逐渐夺回因疯牛病问题而失去的部分市场。与此同时，受益于牛肉问题的猪肉出口依然强劲，但略有下滑。生猪价格在秋季下跌，但2008年前景一片光明。

市场杂志周五下午12:30在DishNetwork NAUHS 9411播出，周六上午7点在NET1播出，周日上午9点在NETV2播出(所有时间都是中央时间)。访问市场杂志网站marketjournal.unl.edu观看当前或以前的节目。