基于5月1日的条件，内布拉斯加州2021冬小麦根据美国农业部的国家农业统计服务，预计蒲式耳3670万蒲式耳，比去年作物增长8％。每英亩47蒲式耳预测平均收益率，从去年开始6蒲式耳。粮食种植面积估计为780,000英亩，从去年占地5万亩。这将是植物耕地的87％，去年下方92％收获。

5月1日1,000,000吨的干草股价从去年下降了28％。