2020年豌豆品种试验结果可在线获取
内布拉斯加大学-林肯分校2020年大田豌豆品种试验的结果已经汇编并发布在作物观察网站的品种试验部分．
豌豆品种试验在Panhandle和内布拉斯加州西南部的三个地点进行：联盟附近的Box Butte县（28个品种）、西德尼附近的夏延县（28个品种）和维南戈附近的Perkins县（33个品种）。每个地点都是旱地。
2020年报告列出了所有三个地点每个品种的数据：产量（按等级排列）；试验重量；种子蛋白质含量；开花；成熟收获时的高度（仅夏延县）。每个现场报告也有关于该地点生长季节和生产实践的说明。来自前几年的试验也可用。
大田豌豆品种由6家商业种子公司提供:Meridian Seeds(6个品种)、leggume Logic(3个)、Pulse USA(9个)、ProGene Plant Research(6个)、Valesco Genetics(7个)和ND Crop Improvement(2个)。除了三颗绿色的豌豆外，其余的都是黄色的豌豆。
产量、蛋白质水平和其他数据
在早春正常种植范围内完成种植。在这三个地区，生长季极端高温和干旱天气造成的水分胁迫导致产量、株高、种子重量和种子大小降低。它还导致开花和成熟都比平均时间提前5到7天。然而，种子的蛋白质水平更高(下面有更多讨论)。Box Butte县的产量最高。夏延县和帕金斯县的产量显著下降，主要是由于水分胁迫。
在Box Butte县平均产量为每英亩1550磅，最高产量是由CDC Inca(子午线种子)生产的1871磅。产量最高的组还包括Jetset, CDC Saffron, CDC Sprectrum, AAC Carver(都来自Meridian Seeds)，以及Majestic, Durwood和Nette 2010。(全部来自Pulse USA)。ProGene Plant Research和ND Crop Improvement的试验品系也属于高产组。内布拉斯加州两个常见的品种，包括Salamanca (Valesco Genetics)和SW Midas (Pulse USA)，产量较低。
夏延县由于严重的水分胁迫，产量很低。所有品种的平均产量为每英亩386磅，大约是大多数年份每英亩1000到1500磅产量的25%。2020年夏延县试验不是一个平均的预测试验。试验重量为30磅/蒲式耳是不可接受的，平均种子重量较低(正常为60磅)，平均株高为12英寸，而正常年份为24 - 28英寸。由于严重的水分压力和可能的其他复合因素，夏延县2020年的数据对农民没有直接价值。
产量从每英亩242磅到535磅不等(Valesco Genetics的AAC利润)。其他常见的高产品种包括Durwood、CDC印加、Salamanca、AAC Carver和CDC Saffron。在正常年份，这些品种也属于高产品种。
在珀金斯县严重的水分胁迫也产生了类似夏延县的产量。总体平均每英亩750磅，而正常情况下为1500至1800磅。范围为400磅至1050磅（美国Pulse公司的西南Midas）。同样，在更正常的条件下表现出高产潜力的常见品种在这一干旱年份属于高产组，如SW Midas、Durwood、CDC Inca、DS Admiral和Nette 2010。
种子蛋白质含量
虽然热和水分胁迫降低产量，试验重量和种子大小。这些条件导致了比近年来更高的种子蛋白质水平。高蛋白通常与低产量有关，反之亦然，但这种关系尚不清楚，需要更多的研究。
Box Butte县的平均比例为27.16% (24.88 - 29.37);夏安族，26.95% (25.66 - 29.01);帕金斯县，29.06%(27.13 - 32.80)。内布拉斯加州多年来的平均种子蛋白质含量从22%到26%不等。
种子蛋白作为一种增值特性有望获得越来越重要的地位，特别是随着食品行业专注于其产品中的豌豆蛋白分离。与小麦不同的是，高蛋白豌豆在电梯里还卖不出更高的价格，但一些买家愿意在个别情况下为更高的蛋白质谈判出更高的价格。美国豌豆生产商应该期待在未来看到标准的蛋白质水平。加拿大农业部目前已将24%定为可接受的最低蛋白质水平。美国大田豌豆产业的研究需要之一是确定和采用有利于高蛋白质水平的生产方法。
种子来源
2021年内布拉斯加州将有7个经过认证的豌豆种子品种上市，包括Meridian Seeds公司的DS Admiral和AAC Carver, Pulse USA公司的SW Midas和Nette 2010，以及Valesco Genetics公司的AAC Chrome、AAC Profit和Spider。大部分都可以在Panhandle上买到。详情请参阅第22页内布拉斯加州认证种子协会(NCSA)种子指南2020-21．
一些2020年流行的品种在内布拉斯加州将不会供应，包括Valesco Genetics的Salamanca, Meridian Seeds的AAC Early Star，以及Pulse USA的Durwood。不过，内布拉斯加州将提供类似或性能更好的品种，如Chrome、AAC Carver、AAC Profit、DS-Admiral、SW Midas和Spider。后三种作物的产量一般，但每年都很稳定，已经在内布拉斯加州种植了七到八年。的内布拉斯加州作物改良种子书有完整的种子经销商名单和联系方式。
豌豆和小扁豆
内布拉斯加州立法机构在7月批准了一项法案，为内布拉斯加州干豌豆和扁豆种植者创建一个结算项目。据《Unicameral Update》报道，内布拉斯加州立法机构的官方新闻来源LB803，由Venango参议员Dan Hughes介绍，创建了五人干豌豆和扁豆委员会，该委员会可以制定与发现、推广和发展干豌豆、扁豆利用的市场和产业相关的政策和计划，内布拉斯加州种植的鹰嘴豆、鹰嘴豆、蚕豆或羽扇豆。它还可以采取教育和宣传计划，拨款和签订研究合同。
这项税收有望产生收入，用于解决内布拉斯加特有的生产问题，如提高蛋白质水平的方法。UNL的农业和自然资源研究所(IANR)的教员和管理人员与该行业合作通过了审核，并在州批准后与几位豌豆行业领导人会面，讨论大学和豌豆种植者如何共同合作，使豌豆行业受益。这些支票将提供一些收入，但不像该州现有的玉米、大豆和干可食用大豆那样高。
在豌豆和扁豆交接过程中工作的几位大田豌豆种植者是道尔顿的罗尔·拉什曼(Rol Rushman)，他是一位农民，也是豌豆认证的种子生产者;农场主和认证豌豆种子生产商Venango的史蒂夫·塔克;布莱恩·耶利内克(Brian Jelinek)是一位农民和鹰嘴豆加工商。
委员会成员将由州长任命。从2021年7月1日开始，该州将对通过商业渠道销售的干豌豆和扁豆的净市场价值征收1%的消费税。
根据美国农业部(USDA)的一项调查，内布拉斯加州在2020年收获了3.4万英亩的大田豌豆。总产量为68万英担。2016-19年度的收获面积分别为5.2万、5.6万、4.9万和2.9万英亩。美国农业部估计，内布拉斯加州2017年生产的豌豆价值为780万美元，2018年为940万美元，2019年为730万美元。
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