小米的生产和新市场将是8月初举行的一次国际会议的焦点。

的第三届国际小米研讨会会议将于8月8日至11日在柯林斯堡举行，重点讨论美国和全球的小米生产;谷子育种、遗传学和基因组学;小米的用途和产品遍布世界各地。

研讨会由内布拉斯加大学林肯分校(UNL)和科罗拉多州立大学(CSU)联合举办。组委会的主席是迪帕克·桑特拉(Dipak Santra)，他是UNL Panhandle研究和推广中心的替代作物育种家，以及科罗拉多州立大学的推广作物专家杰里·约翰逊(Jerry Johnson)。

桑特拉说，世界上大部分小米产量来自中国、俄罗斯、美国、乌克兰、印度、斯洛文尼亚和韩国。在美国，三个州生产95%的国内作物:科罗拉多州(约50%)，内布拉斯加州(约25%)和南达科他州(约20%)。

本次研讨会将主要关注黍，也被称为黍，普通小米，小米和猪小米。但它也将包括其他类型的小米——珍珠小米、狐尾小米、手指小米、小小米、谷子、古多小米和tef。桑特拉说，这些在世界其他地方都有商业种植，但在美国，这些都是小规模种植或有潜力生长。

座谈会是小米买卖双方的聚会。届时将有来自多个国家的大平原生产者、谷子育种者、种植系统农学家、谷子产业合作伙伴、谷物处理和加工操作人员发表演讲。

Santra表示，该地区的目标受众包括制片人;作物顾问;国际国内小米买卖双方;谷粒处理机和加工机;食品公司;Ag推广人员;科学家;研究人员和学生致力于小米农学、育种和遗传学、质量和新产品开发。

来自中国、印度、日本、韩国、台湾、马来西亚、泰国、香港、德国、瑞士、意大利、法国、斯洛文尼亚、加拿大和美国大约10个州的代表将参加研讨会。

受邀演讲者包括科罗拉多州农业专员和其他几位在国内或国际层面从事小米种植或营销的人士。关于努力改进小米营销新用途的头脑风暴会议。

政府间气候变化专门委员会诺贝尔奖得主基斯·帕斯提安将发表主题演讲。议程将包括来自联合国大学、科罗拉多州立大学和美国其他赠地大学的发言人的发言;美国农业部;以及其他国家(包括韩国、瑞士、德国、印度和中国)与小米研究、生产和营销相关的机构和组织。将会有海报展示、小组讨论和公开讨论。

8月8日(周三)的会议将由德州农工大学作物与土壤科学系主任David Baltensperger(原在UNL Panhandle研究与推广中心工作)发表开幕致辞、欢迎辞和主题演讲。他的主题是“21世纪的小米:与气候和人类健康的关联”。

普罗索谷子很适合内布拉斯加州西部，因为它能耐受干旱和贫瘠的条件，也能适应许多不利的环境。这是因为它的生长季节很短，而且只需要很少的水和很少的合成肥料就能获得不错的产量。

成立国际谷子协会，旨在促进谷子的发展，加强科研交流与合作，促进社会经济发展。谷子国际研讨会(ISBM)每两年召开一次。第一届和第二届研讨会分别在中国和韩国举行。