在春季解冻和大豆种植之间，土壤氮流失的风险很大。随着土壤温度变暖，土壤微生物变得活跃，并开始分解有机物。分解过程中释放的氮很容易像硝酸盐一样被浸出。在早春种植能够吸收硝酸盐的作物可以降低严重淋滤的风险。谷类黑麦是很适合作为N清道夫。它是最耐冬的小谷物，在低至32华氏度的温度下开始生长，并具有广泛的纤维状根系，可以成为多产的生物量生产者。

在内布拉斯加州东部、东北部和中南部的三个研究站进行的试验中，我们调查了黑麦的产量及其在全季玉米和大豆之间作为覆盖作物种植时清除氮的能力。黑麦覆盖作物在10月下旬至11月下旬种植于玉米之后，在4月下旬至5月初终止，在一半的立地年份中至少产生1000磅/亚克干物质。黑麦的地上干物质中氮含量约为3%。我们没有测量根系干物质，但假设根系干物质与地上干物质相似，并含有1%的氮。因此，对于一个黑麦覆盖作物，地上干物质1000磅，总氮含量(地上和地下)可以估计为约40磅/ac。

即使是这种中等程度的黑麦氮吸收，我们也能在土壤上部8英寸处检测到春季土壤硝酸盐的差异。在大多数立地年，黑麦处理土壤硝态氮均显著低于对照(不含黑麦)。在土壤温度较高的地区，如我们的中南部地区，黑麦区土壤硝酸盐含量比对照区低20 ppm。

虽然黑麦的理想种植期即将结束，但有兴趣使用黑麦作为N清除剂的种植者仍然可以种植黑麦。即使生长缓慢，黑麦氮素吸收也有望减少土壤氮素淋失损失。

参考

T.西弗斯和R.L.库克。2018。谷类黑麦和毛质野豌豆覆盖作物的地上和根系分解。土壤科学学报32(1):1 - 7。doi:10.2136 / sssaj2017.05.0139．