小麦冻害的评估

2017年4月27日,麦库克附近的麦田。
像麦库克附近的这株小麦一样,优质、茂密的麦田提供了靠近土壤表面的温暖小气候,减少了冻害的可能性。(摄影:Robert Klein)

小麦冻害的评估

内布拉斯加州的冬小麦生长速度超过了正常水平。内布拉斯加大学林肯西部中心研究和推广中心位于北普拉特以南的旱地农场,自2017年1月1日以来的平均温度为37.9华氏度,而1907-2017年期间的平均温度为34华氏度。2012年,当冬小麦比正常生长期提前两周时,从1月1日到此时的平均温度为40.2华氏度。今年的成长期比正常情况提前了一周左右。

美国农业部4月24日的NASS内布拉斯加州作物进展和状况新闻发布据报道,33%的冬小麦进行了嫁接,低于去年的51%,但高于五年来26%的平均水平。

4月26日凌晨的低温报告包括西部博克斯巴特县持续10小时25华氏度。表1显示了4月26日和4月27日在内布拉斯加州的一些站点的最低温度。

预计到周六上午,内布拉斯加州西部的气温将进一步低于零度。记住,在被冻伤后,要花好几天(一周或更长时间,视温度而定)才能准确确定受伤程度。

鉴于内布拉斯加州的大部分冬小麦都处于拔节至开机前的生长阶段,应考虑以下与低温有关的几点。拔节小麦通常能忍受中等至20℃以上的温度而不受显著伤害。4月26日的官方最低读数均在这一区间或以上。然而,如果一些低洼地区的温度连续几个小时下降到20多华氏度甚至更低,较低的茎、叶或正在发育的头部可能会受到伤害。

小麦植株
旗叶的叶舌在这种小麦植株上刚好可见,相当于菲克斯生长量表的第9阶段。这片田地位于McCook附近,拍摄于4月27日。

如果分蘖处于这一阶段或更早的时期,并且分蘖呈绿色,生长活跃,那么穗子应该没有问题。如果头被杀死,舵将不会是绿色和积极生长。如果从轮盘上长出来的叶子是褪绿的,那柄上的头就是死的。

冬小麦在抽穗后最容易发生冻害。这是当它含有最高的水分含量,没有任何保护植物。1981年,红柳县(McCook)经历了5月9日至10日的低温,并在当年遭受了该州最高的小麦损失。冬小麦刚刚开始生长,温度就下降到28华氏度,然后在四个小时内慢慢上升到37华氏度。堪萨斯州的迪凯特县,毗邻红柳县,在该州遭受的损失最大。
不同时期小麦抗冻能力图
图1。不同生育期冬小麦冻害的温度。冬小麦在春季生长期间很快就失去了抗寒性,很容易受到晚冻的伤害。(图,链接到一个放大图,来自EC132,内布拉斯加州小麦的冻害

表1。根据国家气象局的信息,内布拉斯加州气温在周三、4月26日或周四、4月27日或两者都低于32华氏度的地区。
位置 4/26 4/27
安斯沃思 30° 26°
阿尔比恩 34° 27°
联盟 27° 28°
极光 34° 25°
比阿特丽斯 37° 31°
破碎的弓 32° 25°
Chadron 28° 28°
哥伦布 36° 28°
大岛屿 34° 25°
黑斯廷斯 34° 27°
希伯仑 37° 28°
Holdrege 32° 25°
帝国 28° 33°
卡尼 34° 27°
金博 30° 36°
列克星敦 33° 26°
McCook 33° 29°
诺福克 33° 29°
北普拉特 31° 31°
奥尼尔 32° 26°
奥德 32° 26°
Scottsbluff 31° 36°
西德尼 27° 36°
Thedford 31° 24°
情人节 31° 21°
纽约 36° 27°

关于评估冻伤的其他信息如下。图1显示了冬小麦在不同生长阶段引起冻害的温度。表2列举了小麦春季生长阶段的危害温度、春季冻害的症状和产量影响。

表2。对小麦春季生长阶段造成伤害的温度及春季冻害的症状和产量影响。

增长
阶段

近似
有害的
温度
(两个小时)

主要症状

产生的效果

长出新芽

12°F

叶片萎黄病;叶尖燃烧;青贮饲料气味;蓝色投到田间

轻微到中度

节理

24°F

生长点死亡;叶黄的或烧焦的;下茎损伤、劈裂或弯曲;气味

中度至重度

引导

28°F

小花不育;头卡在靴子里;下杆损坏;叶子变色;气味

中度至重度

标题

30°F

小花不育;白色的芒或白色的头;下杆损坏;叶子变色

严重的

开花

28°F

小花不育;白色的芒或白色的头;下杆损坏;叶子变色

严重的

牛奶

28°F

白色的芒或白色的头;下茎损伤;叶子变色;皱缩的,粗糙的或变色的果仁

中度至重度

面团

28°F

枯萎变色内核;可怜的发芽

轻微到中度

以下部分将提供冬小麦在不同生长阶段如何发生冻害以及冻害对作物的影响的信息。

小麦分蘖期冻害
图2。叶尖烧焦和发黄是分蘖期常见的春季冻病症状。
小麦分蘖期严重受冻
图3。更严重的冻害会导致整个叶子变成黄白色,植株变得软弱或松弛。青贮饲料的气味可能在几天后被检测到。

冬小麦受到小气候的保护。湿润土壤的降温和升温速度是干燥土壤的六倍。该州许多地区的降水减少了小麦植株所经历的低温。此外,良好的林分和浓密的树冠减少了植物暴露的温度下降。

2017年内布拉斯加州的大部分冬小麦作物都有良好的林分,除了内布拉斯加州西南部的部分地区,那里的干旱条件限制了生长,导致单薄的林分。

2005年,遭受冻害最多的冬小麦田是土壤水分(在水分胁迫下)低、林分差和/或冠层差的麦田。

冷冻后需要数天(一周或更长时间,视温度而定)才能确定冬小麦作物的状况,所以不要在冷冻后快速做出任何决定。主要的分蘖者可能被杀死或受伤,但其他分蘖者可能幸存下来,并帮助补偿损失的一些产量潜力。看到NebGuide G1429,估算冬小麦谷物产量

许多因素决定了冬小麦作物的冻害程度。如前所述,它们包括:

  • 空气温度,
  • 土壤水分,
  • 站,
  • 郁闭度,
  • 冬小麦生长阶段。

其他因素包括低温持续时间的长短、风速以及整个场地的温度梯度。并不是所有的区域都有相同的伤害。冷空气经常落在田地的低洼处,尽管由于土壤湿度增加,低洼处的小麦树冠通常较好。

在决定喷除作物和种子或种植其他作物之前,要花时间彻底评估冬小麦的状况。冬小麦作物残茬为后续作物提供了良好的基础。

在摧毁任何作物或做出改变之前,请与你的作物保险供应商、农场服务机构和其他需要被告知的代表联系。

根据作物生长阶段评价冻害

以下是来自EC132的信息,内布拉斯加州小麦的冻害,以帮助确定冬小麦分蘖期和拔节期的损伤。

分蘖期

内布拉斯加州小麦的春季分蘖通常从3月开始,一直持续到4月中旬。在这一阶段,生长点刚好在土壤表面以下,这样可以防止伤害。大多数损伤发生在叶子上,叶子在冷冻后的一到两天内会扭曲,颜色从浅绿到黄色,顶端坏死(“烧焦”)。图2和3).几天后,植物脱水的强烈气味可能会出现。

这一阶段的损伤会减缓生长,可能会减少分蘖的数量,但新叶和分蘖的生长通常会随着温度的升高而恢复。

拔节期

拔节期是指小麦茎秆的节间(节间或节间的茎段)拉长,胚头通过茎秆向上移动。这通常发生在4月初到5月初。受冻植物的叶片表现出与分蘖期相同的症状(图2和3),但最严重的损伤发生在生长点(图4).

用锋利的刀将茎纵向劈开,可以找到生长点。一个正常的,未受伤的生长点是明亮的黄绿色和肿胀的;冻伤会使其变成白色或棕色,表面浸水(图5).这种伤害甚至会发生在那些看起来正常的植物上,因为生长点比植物的其他部位对寒冷更敏感。当生长点受到损伤时,茎秆的生长立即停止,但后期分蘖的生长可能掩盖损伤。这一阶段的部分伤害可能导致正常分蘖和晚分蘖的混交,导致成熟期不均匀和一定程度的产量下降。

小麦叶片冻害
图4。一个黄色的坏死叶从螺纹出现表明生长点可能被破坏。
图健康的麦穗 图:受损的麦穗
图5a和5b。健康的生长点有清脆的白绿色外观(左)。被损坏的生长点在冷冻后的几天内就会失去它的浮肿和绿色。手镜将帮助检测微妙的冷冻损伤症状(右)。
冷冻损坏的茎 冷冻受损的小麦茎秆
图6。下茎的变色和粗糙是春季冻害的症状。 图7。茎会因严重冻伤而分裂。

下茎的损伤以变色、粗糙、病变、分裂、节间塌陷和节间增大的形式经常发生在抽节期和冰冻后的以下阶段(图6和7).受伤的植物经常在茎下部受影响的区域发生断裂,这样一到两个节间与土壤表面平行。

茎秆损伤似乎不会严重影响小麦植株从土壤中吸收养分并将其转移到发育中的籽粒的能力。然而,受伤的区域可能被微生物感染,这可能导致茎杆进一步恶化。倒伏或倒伏是植物茎伤后最严重的问题。风或大雨很容易使植物倒伏,减少粮食产量,减缓收成。

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一片玉米田。