根据美国农业部国家农业统计局的数据，根据5月1日的情况，内布拉斯加州2017年冬小麦产量预计为5150万蒲式耳，比去年下降27%。平均产量预计为每英亩51蒲式耳，比去年下降3蒲式耳。

预计粮食收获面积为101万英亩，比去年减少30万英亩。这将是种植面积的91%，低于去年的96%
收获的。

内布拉斯加州的数据反映了美国小麦产量的类似下降。全国范围内，冬小麦产量预计为12.5亿蒲式耳，比2016年下降25%。截至5月1日，美国产量预计为每英亩48.8蒲式耳，比去年创纪录的每英亩55.3蒲式耳下降6.5蒲式耳。

硬红色冬季产量为7.37亿蒲式耳，比一年前下降了32%。软红色冬季的产量为2.97亿蒲式耳，比2016年下降了14%。白冬的产量为2.12亿蒲式耳，比去年下降了13%。在白色冬季产品中，1680万蒲式耳为硬白色，1.95亿蒲式耳为软白色。

内布拉斯加州5月1日干草库存为130万吨，比去年下降10%。