这是其中之一农大覆盖作物研究概况这是本周的《作物观察》的重点报道。

背景

在小麦和玉米青贮早期收获后的夏末和初秋有未使用的生长度日。这为种植对冬季敏感的凉爽季节品种提供了一个生产秋季饲料作物的机会。夏末种植的燕麦不像春天种植的燕麦那样木质化，纤维含量较低，水溶性糖含量较高，因此能量更高。芸苔属植物种子成本低，生长迅速，纤维含量低，水溶性糖含量高，更像是浓缩物而不是饲料。因此，单独种植燕麦或与芸苔属植物一起种植可以在秋季生产高质量的饲料。

学习描述

已经进行了五项试验，以评估在小麦后的8月中旬(两项试验在Mead)或玉米青贮收获后的9月初(三项试验;两个在克莱中心，一个在米德)，在11月和12月放牧秋天断奶的小牛。

在实验1中，在小麦后种植5种燕麦(15磅/交流)、紫顶萝卜(2磅/交流)、高粱(1磅/交流)、深红色三叶草(1磅/交流)和向日葵(2磅/交流)。然而，燕麦和紫顶萝卜是主要的饲料生产。小麦收获后不施氮。

在试验2中，在小麦后种植5种燕麦(15磅/交流)、紫顶萝卜(3磅/交流)、萝卜(3磅/交流)、高粱(5磅/交流)和红花(4磅/交流)。生产的饲料是47%的萝卜，23%的萝卜，19%的燕麦和11%的高粱，基本上不含红花。在覆盖作物种植前施用液体饲料场粪肥，为随后的玉米作物提供210氮。

在试验3和试验4中，分别种植燕麦(84 lb/ac)、萝卜(2 lb/ac)和萝卜(1.5 lb/ac)，并以48 lb/ac的N量通过支点施氮。生产的饲料是60%的燕麦，13%的萝卜和26%的萝卜。在试验5中，种植燕麦(90 lb/ac)，顶施28%的UAN以提供40 lb N/ac。

应用问题

牧草生产潜力如何?

8月中旬至9月第一周种植对冬季敏感的冷季作物，如燕麦或芸芥，产量在每英亩1.1 - 2.1吨干物质(DM)之间，平均1.6吨干物质/ac。秋季放牧范围为0.72 ~ 1.76 AUM/ac，平均为1.34 AUM/ac。(AUM表示一个动物单位每月所需的草料量。)这是允许一些生物量留在地面上，以保护土壤。在高湿度玉米收获后的9月中旬种植这些对冬季敏感的冷季品种，导致秋季生长很少(0.25吨DM/ac或更少)，不建议。

秋季牧草的质量如何?

夏末种植的燕麦和芸苔在10月下旬的IVDMD (TDN)均为70-80%，并在1月上旬损失不到5%(由于糖的损失)的情况下，似乎能很好地维持到冬季的品质。芸苔属植物是极好的氮清除率，其顶部的粗蛋白质(CP)值通常为20% - 25%，而根部的CP值通常较根部低10% (10% - 15% CP)。夏末种植的燕麦在10月初CP含量通常为15% - 20%。与能量含量一样，CP含量在10月下旬至1月上旬变化不大。

在最初的几次霜冻之后，燕麦和芸苔类植物都会变成黄褐色，通常会平躺在地上;然而，牧草颜色在冬季是一个较差的品质指标。从11月到1月(约60天)放牧时，犊牛的增重在1.3到2.0磅/天之间，平均1.7磅/天。结果是增加86到141磅/交流，平均119磅/交流。

使用冬敏覆盖作物(以燕麦-芸苔属作物为主)对后续经济作物的产量有什么影响?

冬季敏感混播后春季种植的大豆产量(试验1)不受覆盖作物和覆盖作物放牧的影响。同样，燕麦覆盖作物后的大豆产量(实验5)不受覆盖作物或覆盖作物放牧的影响。然而，在试验2中，种植冬季敏感覆盖作物(对照与覆盖作物分别为236和210 bu/ac)降低了玉米产量，而放牧覆盖作物则恢复了产量(226 bu/ac)。在试验2中，在夏季(种植燕麦-油菜混播前)施用液态肥料作为玉米氮的主要来源。很可能是覆盖作物导致氮被束缚在生物量中，使玉米植株在季节早期无法获得它，而放牧覆盖作物使一些被束缚的氮在季节早期更容易获得。

表1。以燕麦和芸苔为基础的混合放牧时牧草产量和犊牛性能的总结

实验	覆盖作物种植 (经济作物后)	吨 DM /交流	长袜 小腿/交流	天的 放牧	ADG 磅/高清	获得 磅/交流	最初的小腿重量 磅	擦伤了 资产管理/交流
1	5种组合 (小麦)	1．1	1．0	48	2．0	97	450	0.72
2	5种组合 (小麦)	1．8	1.7	53	1．6	137	585	1.76
3.	燕麦、萝卜、萝卜 (玉米青贮饲料)	1.7	0.9	64	2．2	141	612	1.18
4	燕麦、萝卜、萝卜 (玉米青贮饲料)	2.1	1．0	66	1.3	86	640	1.41
5	燕麦 (玉米青贮饲料)	1．4	1.7	62	1.3	133	468	1.64
	的意思是	1．6	1.3	59	1.7	119	551	1.34