目前的经济状况对农作物生产者从玉米、大豆、冬小麦和麦麸生产中赚取利润是一个挑战。以下是关于今年如何做出营养决定的讨论。Robert Tigner是一位专注于农业经济问题的推广教育家。查尔斯·夏皮罗和理查德·弗格森是内布拉斯加大学林肯分校的土壤肥力专家。

在可变成本中找到节省

罗伯特Tigner:固定成本已经包含在今年的生产成本中，短期内不容易控制，但可以控制种子、肥料、杀菌剂和除草剂等可变成本，以尽量减少今年的潜在损失。当决定使用哪些输入时，从管理可变成本的基本决策原则开始。

其基本原则是找出一种投入的数量，其中每多一单位投入的成本等于从这种投入中获得的收益。这被称为边际成本=边际收入(MC=MR)。它是这样工作的:当以5美元的成本施用10磅氮时，产量增加的价值必须至少为5美元。以今天的玉米价格(3.53美元，2016年10月的新作物)，10磅氮必须至少多生产1.4蒲式耳的玉米。如果这10磅氮的收益超过5美元，则会添加更多的氮，直到达到MC=MR点。这个点总是小于最大产量。

查尔斯·夏皮罗:当我们没有无限的资金可以投资时，这种分析合适吗?

罗伯特Tigner:本例假设所有英亩都有足够的资源来达到MR=MC;然而，大多数操作并非如此。经理必须决定如何分配投入以使利润最大化。“均等边际原则”是管理者如何决定将有限的投入分配到哪里。

让我们以氮为例。如果一个经理有足够的钱购买50磅氮和两种作物，就必须决定如何分配氮。为了使利润最大化，氮的分配使两种作物的总收入最大化。如果一次只能施用25磅，前25磅将用于从该施用中获得最多毛收入的作物。接下来的25磅将用于具有相同功能的作物。这可能是同一种作物，也可能是不同的作物。同样的原理也适用于灌溉用水。仅仅是将所有投入都用于玉米，而减少大豆、甜菜或苜蓿等其他作物的投入，可能会减少一项业务的总收入。

查尔斯·夏皮罗:这听起来像是我们需要知道“收益递减点”，即投入变得越来越不有效。营养管理的问题在于，我们知道这种关系的存在，但我们无法为每种情况给出非常准确的生产曲线。土壤和天气的差异对产量的影响是我们在做出投入决策时无法预测的。这就是为什么要进行实地调查，并在提出建议时考虑其他因素。前五年的产量对产量潜力有一个合理的估计，可作为氮肥推荐的基础。

罗伯特Tigner:查尔斯，如果你不能给我一个生产函数来分析，你就把这个农业经济学家置于不利的地位。

理查德·弗格森:内布拉斯加州推广土壤小组已经通过几种方式解决了这个问题，因为每种营养物质在土壤中都有不同的特征。在这个讨论中，我们主要讨论玉米的氮和磷管理。对于这些营养素，我们使用土壤测试信息作为建议的基础。

氮

我们对玉米氮素推荐的研究基础比内布拉斯加州的其他作物大得多，覆盖了更大的地理区域;因此，我们推荐的程序考虑了几个因素。内布拉斯加扩展资源，玉米的施肥建议(EC 117)为这一讨论提供了有用的细节。

对于玉米氮素需求，内布拉斯加州扩建项目采用了质量平衡方法。它平衡了某一产量水平的氮需求与可用来源或信用额度，弥补了氮肥推荐中的差异。

最低成本的氮推荐使用:

• 所有的学分;
• 避免N损失;
• 理解多个应用程序比前加载的高速率应用程序更有效;而且
• 分析了分段应用与使用抑制剂的成本，并尝试预测需要预防的氮损失。

电子商务117还提出了如何根据玉米与氮的不同价格比调整推荐的氮量。例如，基于玉米价格为3.56美元/蒲式耳，氮价格为0.50美元/磅，价格比率为7.1，建议调整因子为0.94。当这一比例小于8时(氮肥相对于玉米而言比正常价格更高)，可盈利的氮肥率低于正常水平。在这种情况下，如果在正常情况下推荐的氮含量为140 lb/ac，则将调整为132 lb/ac。在这种情况下，没有太大的区别。

氮损失的影响

查尔斯·夏皮罗:潜在损失没有特别包括在电子商务117建议。这些建议来自于实地研究，因此包括了平均氮损失量。氮的损失降低了效率和成本。当它们发生时，需要更多的氮。每个季节的注意力需要集中在是否可能有氮流失。两种常见的氮流失情况是:

1. 施用后但作物使用前的暴雨是最大的风险因素。
2. 对湿润土壤进行氮素表面免耕，其次是小风无雨，可能是第二大危险因素。(干燥条件可能会减缓损失。)

在大多数情况下，可能是施用了太多的氮，因为调查和氮使用报告表明，可用的氮信用并不总是考虑在内。建议是穿欧盟委员会建议的衣服，如果需要的话进行补救。

磷

罗伯特Tigner:土壤科学家构建经济调整的方法并不完全是MC=MR分析，但它是相似的，因为它是根据玉米收入和氮肥成本的相对价格来调整推荐的氮用量。

对于磷，有更多的机会根据经济条件调整施用量，因为土壤中含有不容易从土壤中流失的磷。许多生产者将他们的农田建设成高磷水平。内布拉斯加州的研究一直表明，当土壤试验处于高水平时，从磷肥中获得经济回报的可能性很小。回到上文所述的边际成本和收益，当收益接近于零时，就不应该使用投入。

查尔斯·夏皮罗:正如罗伯特所提到的，由于在除肥过程中过量施用的磷很可能停留在根区，所以磷的研究不仅需要多年的时间来确定今年的经济回报，还需要确定未来如何施肥才能获得最大的利润。此时，磷的推荐量不是基于氮的质量平衡方法。磷推荐是基于“临界水平”方法，即土壤需要有一个最低土壤测试水平，超过这个水平不太可能对磷产生反应。土壤试验水平大于临界水平时可施磷，或一年内可超过需磷。然而，如果土壤处于临界水平或低于临界水平，通过增加产量来支付磷的可能性要低得多。

罗伯特Tigner:从经济分析的角度来看，过量施用磷是无利可图的;然而，如果磷的来源比正常情况下便宜得多，那么“投资”在磷上可能是有意义的。这就是施用肥料时所做的，一次填满几年的磷需求。这可能需要纪律约束，几年不使用更多的磷。

查尔斯和理查德在电子商务117在土壤试验的基础上，有一个推荐的施磷率，对施磷的位置有轻微的调整，当施磷时，施磷率会更低。没有任何响应信息，我们如何进行经济分析?

理查德·弗格森:罗伯特，你是对的，我们没有包括任何经济数据有两个原因。首先，在制定建议时，选择临界水平是为了假设按照建议的速度施用磷是有利可图的。我们最近没有收集到足够的信息来改变这一程序。UNL的一组土壤科学家实际上正在研究这个问题，未来可能会改变建议。

查尔斯·夏皮罗:为了说明这些观点，考虑一下我们是如何确定推荐磷的。我们确定施磷效果的方法是基于在不同土壤测试水平的许多田地上施磷。我们使用这些数据来确定在什么土壤测试水平上添加磷不会增加产量。当收益增长停止时，我们知道“临界水平”。在大多数情况下，我们不会在同一块土地上比较15和45的土壤测试水平。土壤试验水平为45的田地可能比15的田地产量更高，但当施用磷时，产量没有增加。虽然理想的情况是有一个在许多土壤测试磷水平下作物对磷的反应方程，但这是一项困难和耗时的研究。

理查德·弗格森:另一种确定磷对玉米影响的方法是在多年内施用相同的磷，同时监测产量和土壤试验水平的变化。表1显示了在克莱中心附近的UNL中南部农业实验室进行的灌溉连续玉米研究。结果表明，使用UNL推荐的施肥量是有利可图的。施加40磅/ac磷₂O₅并不足以维持或达到临界水平(15ppm Bray-1.)(此Bray-1水平与下面报告的Mehlich II萃取剂略有不同。将Mehlich II乘以0.9，得到与Bray-1相当的结果。)研究开始时，该油田的土壤测试水平为7 ppm Bray-1。因此，40磅的比率正在缓慢地建立土壤，与未施肥的对照相比，它是最有利可图的，回报率为66美元。

表1。施磷量对产量、增产、盈利能力、土壤试磷水平和投资回报的影响克雷中心，内布拉斯加州(2009 - 2014)

治疗P应用/年	6年玉米平均产量	边际收益	土壤P Mehlich 2 2014	边际产量增加带来的盈利能力 (P2O50.45美元/磅) 玉米$3.50/蒲式耳(玉米:P2O5= 7.8)	UNL会推荐P吗?
磅P2O5	bu /交流	bu /交流	Ppm	美元/英亩	- - - - - -
0	203	- - - - - -	6.3	- - - - - -	是的
20.	220	17	9.0	50.50美元	是的
40	227	7	12	15.50美元	是的
80	229	2	29	- 2.00美元	没有
120	223	6	56	- 30.00美元	没有

罗伯特Tigner:当资金短缺，而你可以从其他投入中获得更高的回报时，你可以在一年里跳过土壤养分“银行”中的磷矿床。表1显示了使用经济边际分析的磷肥净收益。随着磷价格的变化，分析也可能发生变化。这种类型的边际分析可以对任何有产量数据的作物投入进行。

磷的建议

查尔斯·夏皮罗:我们已经讨论了很多关于磷的细节，下面是我们削减成本的建议:

• 当磷很贵或预计将来会更便宜时，不要建造高于临界水平的土壤。
• 在低施用量时施用起肥可获得最佳效果。
• 使用土壤试验，最好是网格样和可变速率。遵循UNL的建议。在资金极度紧张的情况下，不要在土壤中Bray-1当量超过15 ppm的地方使用。

石灰

理查德·弗格森:当成本成为主要问题时，石灰是另一个可以推迟的投入。lime没有输入/输出方程，因此无法进行具体的MC=MR计算。理想情况下，在定期土壤测试计划下，土壤pH值在施肥前不应达到产量限制水平。土壤pH值大豆应高于5.6，玉米应高于5.3。这里有一些余地，因为许多内布拉斯加州的土壤有高pH值底土。石灰可以每年施用，但通常大面积施用的成本更经济。土壤测试给你达到中性的速率，这是不必要的。你可以少涂一点，但要经常涂。

总结

总之，使用UNL玉米计算器确定合适的氮用量，然后利用经济调节对其进行微调。对于磷和石灰，要确定你体内的磷和石灰含量今年是否足够。记住，如果今年跳过了磷和石灰的申请，当有更多的资金可用时，你会想要重新检查是否需要。