12月3日关注面向农户的替代农业企业会议
定于12月3日在悉尼举行的年度西部可持续农业作物和牲畜会议的主题是“为农户提供赚钱的替代农业企业”。
它将在西内布拉斯加社区学院，371学院路在悉尼，从早上8:45到下午4点。预注册截止日期为11月23日。
在会议的前一天晚上，内布拉斯加州的精酿啤酒将在玉米剥皮州(Cornhusker State)的品酒会上亮相。品酒会于晚上7点在Best Western Plus(卡贝拉大道645号)开始，由内布拉斯加州可持续农业协会(Nebraska Sustainable agsociety)赞助。
这次会议的主题五花八门，从山羊到啤酒花和薄荷等替代作物，从养蜂等副业，到用燃烧丙烷控制杂草等农学做法。
西部可持续农业作物和牲畜会议是由农民发起的，他们认为有必要召开一次会议，为内布拉斯加州西部的农民和牧场主提供基于研究的、可替代的和增值的农业信息。据会议组织者之一、内布拉斯加州推广教育家Karen DeBoer说，这个年度会议为正在寻找新方法以保持经营可持续性的越来越多的农民和牧场主提供信息。
科罗拉多州立大学地区农学家Ron Godin将是本次会议的主讲人，他将以“改善和保持长期土壤健康”为主题发表演讲。科罗拉多州德尔塔市的Godin负责协调科罗拉多西部的CSU土壤健康倡议，这是一个由农民发起的项目，涉及30名地区农民、美国农业部自然资源保护服务局和CSU人员。
研讨会的主题
啤酒花生产简介:戈丁将解决所有方面，从棚架收获，干燥，和包装。啤酒花是一种有前途和有利可图的替代作物，但也存在挑战，而且生产是劳动密集型的。随着精酿啤酒越来越受欢迎，以及当地原料运动的加强，当地精酿啤酒制造商对本地种植啤酒花的需求也在增加。除了劳动力，挑战还包括高额的初始投资、市场营销、选择合适的品种以满足当地市场，以及种植高质量的啤酒花，与太平洋西北地区大型啤酒花生产商的低价啤酒花竞争。
山羊:如何适应你的农场经营:拉什维尔的克林特·安德森(Clint Andersen)和奥加拉拉的唐娜·科菲尔德(Donna Corfield)将介绍如何开始饲养山羊，包括营销、健康问题、蹄护理、围栏和牧场。
内布拉斯加州西部的商业造币厂:位于斯科茨布拉夫的UNL Panhandle研究和推广中心的替代作物育种专家迪帕克·桑特拉(Dipak Santra)是发言者。种植薄荷主要是为了榨油。内布拉斯加州西部的气候与美国主要的造币区相似，因此高质量的薄荷油的商业生产是可能的。这个项目的目标是确定薄荷和绿薄荷的品种，以促进内布拉斯加州西部的商业薄荷生产。
生产优质啤酒花的螺母和螺栓:Godin将解释修剪和训练时间的重要性，使用综合虫害管理(IPM)来防止害虫和疾病，以及如何判断啤酒花何时可以收割。他还将介绍干燥和调理，这是制作中最棘手和最关键的部分。
利用丙烷燃烧法防治行作物杂草:斯特拉辛加·斯捷潘诺维奇(Strahinja Stepanovic)，内布拉斯加州格兰特市的推广教育家，将介绍使用丙烷燃烧控制杂草的信息;作物和杂草对不同剂量丙烷的敏感性;不同作物对不同火焰处理的耐受性;火葬处理与人工除草和行间栽培的比较火焰除草设备设计在中耕作物生产中的意义火焰除草在果蔬生产中的应用。有机农场主拉里·斯坦尼斯拉夫将讨论他如何使用AFI喷射器来控制大豆的杂草。
小规模的养蜂:奥格拉拉的Ted Slagle将讨论养蜂业的各个方面。许多支持过去的大量蜜蜂操作的位置已经从豆类转换为粮食作物，现在对养蜂业不可接受。GMOS，更多的喷雾，新害虫，殖民地崩溃等问题已经增加了养蜂人的工作量，因此他们需要了解位置限制以及如何处理给他们呈现的问题。
登记
如需在11月23日截止日期前预登记，请从网上下载宣传册和报名表夏安，金博尔和班纳县扩展网站．挂号费是35美元。
有关会议或参展商摊位的更多信息，请联系Sidney推广办事处的联系人延期教育者Karen Deboer;电话308-254-4455;电子邮件：kdeboer1@unl.edu．
CSU地区农学家Ron Godin将是西部可持续农业作物和牲畜会议的主讲人。戈丁还将主持两个啤酒花生产会议。
CSU农民发起的土壤健康项目
科罗拉多州立大学土壤健康计划的协调人、CSU地区农学家罗恩·戈丁(Ron Godin)说，该计划的重点是增加覆盖作物，以在很少或不耕作的情况下增加土壤有机质和长期土壤健康。
该项目的目标是在昂坎帕格雷山谷周围的农场进行示范和研究，这些农场遵循可持续的农业做法，并结合畜牧业，着眼于长期生产力
- 构建土壤健康;
- 利用多品种覆盖作物生产氮素;和
- 发展有机质，建立土壤结构，提高土壤耕作率和生产力。
戈丁说，他大约六年前开始参与土壤健康倡议。在一个每年灌溉8-10英寸的地区，作物得到灌溉，许多参与的农民种植连续的玉米。有些轮作包括干豆-甜玉米-紫花苜蓿(两年)-甜玉米。许多农民种植苜蓿和干草养牛。其他作物包括干豆、洋葱和少量蔬菜、苹果和桃子。
戈丁说，该地区3000英亩的甜玉米正在实施土壤健康措施。农民们在收获后种植由8到15种作物组成的覆盖作物鸡尾酒，并在上面放牧。(通常情况下，如果牛没有打包并卖掉残茬，玉米种植者就会把牛赶出去。)
有机物质是土壤健康的主要措施，尽管圣米格尔县的农民获得了开始跟踪其他土壤参数，如细菌，真菌，总碳和总生物量。
戈丁说，启动土壤健康倡议的主要原因是减少从尾水中向河流中浸出的硒。他们的想法是，增加的有机物和地表覆盖减少了侵蚀和淋滤，减少了进入河流的硒。他说，农民和美国鱼类和野生动物管理局对进展感到满意。戈丁说，尽管农民是硒的最大贡献者，但并不是唯一的贡献者，不幸的是，其他人不愿意参与进来。
科罗拉多啤酒花体验
戈丁还将提出两个与啤酒花有关的研讨会主题，啤酒花是工艺啤酒和商业规模啤酒酿造者使用的一种替代作物。UNL正在内布拉斯加州进行全州范围的品种试验，戈丁已经在科罗拉多州西部从事啤酒花研究十多年了。
2002-2007年进行了品种试验，2015年是西坡第一个高产年。大约有10个商业种植者(大多数是每个种植者10到30英亩)生产大约100英亩的啤酒花。大部分股份被卖给了库尔斯的子公司A.C. Golden，该公司酿造在科罗拉多州销售的精酿啤酒。剩下的大部分都卖给了科罗拉多的手工酿酒厂。种植者通过在淡季拜访酿酒厂来推销他们的产品。戈丁说，他们通常每干磅能拿到15美元。