解读干草测试:ADF和NDF

作者:Brad Schick

理解干草测试是很困难的。今天，我们来看看纤维测试——酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)。

ADF和NDF都是用于分析饲料的洗涤剂分析系统的一部分。NDF为我们提供了牧草样品细胞壁的测量，基本上是总纤维。这包括饲料中的纤维素、半纤维素、木质素和二氧化硅部分，它们是所有植物的主要结构成分。另一方面，ADF只测量植物中最难消化的部分:纤维素、木质素和二氧化硅。

NDF的测量与自愿摄入量和瘤胃填充量相对应，即动物能吃多少和吃多快。它们也是动物能获得多少能量的衡量标准。通常，较低的NDF读数意味着动物可以获得更多的能量。植物越成熟，它积累的结构成分就越多，导致NDF读数更高，饲料质量更差。NDF水平从秸秆中的80%到早花苜蓿中的不到40%不等。

ADF与饲料的消化率直接相关，测量植物的不可消化部分。随着ADF的增加，消化率降低。这意味着ADF高的饲料能量低。开花早的苜蓿ADF为30-35%，而开花晚的苜蓿ADF通常在40%以上。稻草的ADF接近50%。

ADF和NDF测量样品的纤维含量，影响消化率和采食量，有助于预测动物生产性能。理解了这些值，我们就可以在接下来的讨论中讨论能量的测量方法——TDN。

崩解后的优质干草

本·贝克曼

良好的奶牛营养是小牛出生后繁殖的关键。今天，让我们来看看小牛落地后使用顶级干草的原因。

因为奶牛在产犊后会承受很大的压力，所以它们需要优质的饲料。这头母牛不仅在为小牛产奶，还在为生殖系统的再生产做准备。因此，对营养的需求很高。犊牛后，能量需求增加30%左右，蛋白质需求增加近一倍。喂养不足会减少母牛为小牛提供的奶量，并可能推迟甚至阻止再种。如果天气再次变冷、潮湿或结冰，营养需求就会飙升。

即使他们能得到这些草，玉米秸秆和其他作物秸秆现在的质量也很低，因为这些饲料已经风化，被精心挑选了。这是至关重要的干草或青贮饲料将提供额外的营养你的牛需要。

正因为如此，不是任何干草或青贮饲料都可以。你的奶牛需要10%到12%的粗蛋白质和60%到65%的TDN在她的总饮食中。如果她是放牧质量差的饲料或吃干草，你的其他饲料和补品必须弥补任何不足。

确保你的饲料有足够的营养——如果你还没有这样做，现在就去测试蛋白质和能量含量。将其与奶牛的营养需求进行比较。然后喂牛一定量的食物，以满足它们的需求。如果需要，可以服用补充剂，但也不要过量。这既浪费又昂贵。

产犊和产犊后的几个月对奶牛来说是一段压力很大的时期。如果我们喂养不足，就会延迟繁殖，减缓小牛的生长。使用最优质的牧草和任何需要的补充剂来提供足够的营养。通过满足营养需求，你的奶牛可以产奶，按时繁殖，年复一年地产出健康的小牛。

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