小麦放牧与谷物价值

作者:托德·惠特尼

在中原和南部平原各州，像小麦这样的谷物有双重用途(饲料和谷物)。为了防止放牧动物吃掉未成熟的麦穗，在未成熟的麦穗向上生长的拔节生长阶段之前，牲畜通常被赶出田地。

今年，经济状况和小麦边际产量前景使内布拉斯加州的许多种植者更加重视小麦作为饲料的价值。长时间的春季干燥条件阻碍了牧场生长，推迟了牲畜转向原生牧场。此外，较高的干草价格(草原干草和捆苜蓿每吨仍超过200美元)有利于小麦饲料的利用。例如，小麦或黑麦放牧选项可以提供45天或更长时间的放牧。

因此，不是保护潜在的粮食产量，生产者可能会取消作为饲料的小麦，在相同的土地上重新种植夏季一年生作物，如谷物高粱、小米或饲料高粱。无论谷类植物的牧草是放牧、干草还是作为小麦收获，目标都是在5月中旬到6月中旬之间及时种植后续夏季一年生植物，以优化产量。根据湿度情况，高粱种植窗口可能延长到6月下旬或7月初。然而，较晚的高粱种植日期——比如小麦收获之后——通常会导致产量只有较早种植高粱的一半。

在内布拉斯加州西部，5月和6月初，平均每头牛每天收获1.5到2.5磅小麦。

选择夏季一年生牧草

杰瑞·沃勒斯基著

现在是种植夏季一年生草的理想时间，可能是为了补充你的干草供应或有一些额外的放牧。你会种哪一种?

选择夏季牧草可能会令人困惑，因为大约有七种不同类型的主要夏季一年生牧草。这些包括:苏丹草，高粱-苏丹杂交，饲草高粱(我们通常称之为甘蔗或高粱)，谷子，珍珠谷子，日本谷子和苔麸。每个人都有自己的长处和短处。因此，您的选择主要基于您计划如何使用它。

例如，你想要牧场吗?然后用苏丹草或珍珠粟。两者都是多叶的，再生迅速，并且比其他一年生草含有更少的氰酸中毒的危险。

如果你想要干草或青排呢?然后选择高粱-苏丹杂交种或珍珠粟，因为它们产量好，切两三次有很好的饲料价值。在沙质土壤或干燥的条件下，谷子可能是夏季干草的更好选择。它干得快，切割后不会再生，能很好地处理干燥的土壤。甘蔗干草在许多地区种植，产量很高，但它的饲料价值较低，切割后干燥速度比杂交种或小米慢。日本谷子既可以割成干草，也可以放牧，是一种可以忍受厚重潮湿土壤的植物。如果你想要一种柔软的、多叶的、高质量的马干草，可以选择苔麸。

也许你打算砍青贮饲料。然后选择饲草高粱，特别是高产杂交种。它们在吨位和饲料价值上无人能敌。

虽然夏季一年生牧草有几种选择，但只要选择最适合你计划使用它的方式。当然，希望下雨，因为即使这些草也不能在没有水分的情况下生长。

控制毒铁杉

本·贝克曼

毒铁杉和它的近亲水铁杉都在内布拉斯加州十大有毒植物之列。铁杉是一种似乎真的占据了该州东部潮湿土壤的物种，如果被牲畜或人类摄入，铁杉会导致严重的问题。

铁杉一年生长两次，它的第一年长着像蕨类植物一样的叶子。一个光滑的，紫色斑点的生殖茎可以达到10英尺高，顶部有小白花，在第二年出现。气味是另一个显著特征，铁杉的气味最好描述为沉重或发霉。

铁杉植物的所有部分都会产生生物碱毒素。这些化学物质非常有效。即使是5磅的叶子对牛来说也是致命的。对于小孩子来说，成熟植物上的空心茎可能看起来像一个有吸引力的稻草或豌豆射手，会带来有害的后果。

幸运的是，从动物的角度来看，铁杉并不是一个有吸引力的放牧选择。在有很多其他放牧选择的牧场上，动物通常不会理会铁杉。然而，当饲料选择有限时，即使是难吃的植物也可能成为饥饿动物的选择。

好消息是铁杉可以通过割草或使用除草剂来控制。定期修剪以防止花茎形成和产生种子是一种有效的机械控制技术，但需要定期进行，并且需要几年时间才能实现控制。在春季，2,4- d加麦草畏混合剂可以有效地防治铁杉病。

对于割草和除草剂处理，不要试图在放牧季节控制铁杉。让我再说一遍——不要试图在放牧季节控制铁杉!处理后，确保牲畜远离处理区域，因为有毒的生物碱仍然存在于死叶组织中。此外，割草和除草剂改变了植物，增加了其适口性，甚至在死亡和垂死的植物组织中也是如此。

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