解读干草测试-蛋白质和能量

本·贝克曼

并非所有的干草都生而平等。我们通常判断干草质量的两个主要指标是蛋白质和能量，这两个指标每年和不同作物之间都是不同的。那么，在决定喂什么干草和喂多少干草时，我们如何使用这些值呢?

干草试验中的蛋白质值通常以粗蛋白质百分比(CP)报告。这可以测量干草中的氮含量。这种蛋白质不仅对瘤胃微生物很重要，对动物的维持和生长也很重要。

在观察干草能量值时，一个常用的衡量标准是TDN或总可消化营养素。TDN是饲料中可消化的纤维、蛋白质、脂肪和碳水化合物成分的总和。

了解TDN对以草料为主的饲粮尤其有用。不加考虑的话，饮食中缺乏的能量可能和缺乏粗蛋白质一样多，甚至更多。低能饮食对动物的状况和性能的影响与缺乏蛋白质的饮食一样。

熟悉动物对蛋白质和能量的需求在不同动物类别之间的变化，以及怀孕或哺乳期等需求的变化，有助于决定如何喂养干草。请记住，除了这些基本需求外，温度等环境条件也会在短期内影响动物的需求。有了这些知识，我们可以用低质量的干草喂奶牛，把高质量的干草留给高峰哺乳期的奶牛或正在生长的动物。这不仅可以确保动物得到适当的喂养，还可以帮助控制饲料成本。

减少饲料干草损失

作者:Brad Schick

制作、运输和喂养干草是一项在时间、设备和金钱方面的巨大投资。你怎样才能减少喂食过程中干草的损失，从而使投资更有价值呢?

喂干草的方法有很多种，每种方法对废物的影响都不同。如果不加限制地喂干草，牛会浪费45%的干草。限制喂干草，只喂需要的干草，这将显著减少浪费。研究表明，每天喂食的牛比每四天喂食的牛少需要25%的干草。这是一个很大的数目，但是劳动力和设备成本略有增加。

一种常见的和通常劳动效率高的喂养方法是将干草直接撒到地面上，展开捆干草，分发磨碎的干草或散干草，并将捆捆的草荚放牧。使用这些方法中的任何一种，分发的饲料都应该只够一天用。

捆荚放牧是指将捆草分散在田野或牧场上，并使用临时围栏将动物限制在一个或几个捆草上。当需要更多干草时，生产者会移动栅栏而不是移动捆草。然而，损失将取决于畜群的规模，因为这与限制喂养或限制进入有关。

通过物理屏障限制进入是减少干草流失的另一种方法。捆圈、架子、围栏、饲料铺、捆荚放牧或其他形式的有限通道都可以减少浪费。这些方法通过减少践踏和动物躺在干草上的能力来工作。最有效的物理屏障有坚实的侧底。这样可以防止干草被拉到地面上。虽然这些方法是有效的，但它们需要购买额外的设备，对于大型畜群或改变喂养地点会增加大量的时间和金钱。

无论采用何种改进方法，减少饲料干草损失都将提高干草投资回报率。

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