Land O 'Lakes首席执行官:每个人都应该关心全球水危机
Land O 'Lakes总裁兼首席执行官贝丝·福特(Beth Ford) 5月8日在林肯内布拉斯加州创新园区(Nebraska Innovation Campus)举行的Heuermann讲座上说:“食品安全就是国家安全。”
为了应对农业方面的挑战，福特强调需要一个全面的、长期的水可持续发展战略，并分享了为什么水是她优先考虑的问题。
福特说:“到2030年，全球淡水需求将超过供应56%，而水对生产、农业、社区和生活至关重要。”
水问题和政策是地方性的，但具有全球影响，特别是在农业和粮食供应方面。
福特说，为了应对到2050年养活100亿人的巨大挑战，需要更多的农业研究资金。福特说，虽然转基因作物的产量提高了25%，但我们几乎已经达到了它们所能提供的最大产量增幅。然而，她说，研究经费仍然处于20世纪70年代的水平，而我们同时面临着人口增长、气候变化、水危机和粮食不安全等前所未有的挑战。
她还谈到需要更多的农业劳动力，以确保所有可用的粮食都被收获，所有可用的土地都被种植。
要了解更多关于福特的霍曼讲座，请继续阅读这篇文章内布拉斯加州的今天．
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