早熟霜冻对作物的危害

霜冻破坏高粱
如果高粱处于硬面团阶段,温度下降到28°F,持续两个小时,可能会导致产量下降约20%。

早熟霜冻对作物的危害

风暴的破坏导致今年内布拉斯加州大量改种作物。随着2022年10月8日的低温和本周末预计的另一场霜冻,种植者们能期待什么呢?

关键的温度

  • 31华氏度的温度持续几个小时会杀死叶子,而28华氏度的温度持续几分钟会杀死植物,包括玉米和大豆的茎秆。
  • 在24华氏度或更低的温度下放置4小时会使苜蓿顶部的生长点冻结。
  • 26华氏度的低温会杀死米洛(高粱)和用于放牧的高粱品种。

冰系伤害症状

浸泡过水的叶子和/或茎在霜冻后一到两天就会出现霜冻损伤症状,但最好等五到七天再评估损伤。这一点很重要,因为在10月9日,植物看起来仍然相当绿,但到10月13日,观察到植物受到了更大的霜冻损害。

在霜冻之前较高的土壤含水量(最近灌溉或降雨的土壤)有助于下层冠层的辐射加热,使冠层温度比冠层外部温度更高。在约克/苏厄德/汉密尔顿/克雷县的田地里观察到了这一点,在10月8日的霜冻之后,那些不太成熟、最近刚刚灌溉过的田地里,植物下半部分的叶子仍然是绿色的。

霜冻破坏玉米
10月8日的霜冻对早熟玉米造成的伤害包括上部的叶片和茎秆在穗下折的情况下被杀死,以及只有上部的叶片在土壤水分更多、可以保持下层冠层温暖的情况下被杀死。
霜冻破坏玉米

对玉米的影响

如果只有树叶被杀死,耳朵将继续填满。产量损失将会减少,因为茎秆可以继续将碳水化合物输送到麦穗。如果只有部分叶子被杀死,光合作用将以较慢的速度继续进行。如果茎秆死亡,产量损失增加。

注意茎秆质量和穗柄,特别是最近经历的大风。茎秆的质量会因过早结霜而受到影响,而且由于穗较大,人们可能需要在较高的湿度下收割。过早的霜冻损伤也会导致耳柄被挤压,因为耳朵过早地向下翻,增加了耳滴的可能性。我们希望情况不是这样,因为到目前为止,我们已经看到了强壮的小腿和耳附件,但重要的是要观察。

在霜冻前约克/苏厄德/汉密尔顿/克雷地区调查的玉米中,约85%处于半乳期。在这个阶段,幸运的是潜在产量损失水平较低。根据Afuakwa和Crookston在1984年进行的研究估算产量损失,他们使用了80天和105天杂交:

  • 开始削弱:
    • 叶和茎被杀死=产量损失40%
    • 仅被杀死的叶子= 27%的产量损失(23%通过国家作物保险服务,在此阶段100%的叶子损失)
  • ½牛奶:
    • 叶和茎被杀死= 12%的产量损失
    • 仅被杀死的叶子= 6%的产量损失(根据国家作物保险服务,8%的产量损失)

即使籽粒被过早杀死,最终也会在籽粒上形成一层黑色。当核尖与穗轴相连的胎盘细胞不再提供营养时,就会发生这种情况。早熟死亡导致试验重较低的籽粒(50 ~ 40左右),可能会有龟裂。测试重量低于53 lb/bu会迅速降低存储寿命。计划在夏天之前把玉米运到市场,并在夏天之前经常通风。果仁可能比正常情况下更小,形状畸形,在处理时很容易破碎。谷物含水率将大于35%。与“正常”成熟期相比,玉米在黑层前冷冻时,田间干燥至22-30%的湿度范围需要4 - 9天。

外粒部分比内粒部分干得慢,因此籽粒水分会产生欺骗作用。计划粮食比手持粮食水分测试仪高1-2%。此外,还计划将冻干玉米的干燥温度降低1-2%,低于14-15%,并尽快冷却谷物。当整株植物过早死亡时,谷物干燥速率从0.83到1.16% /天不等;因此,与正常成熟的玉米没有太大区别。

对于那些打算晒玉米的人,Thomison和劳尔在低温(低于160华氏度)和14%(或更低)的湿度下储存干燥的冻伤玉米。烘干玉米时要尽可能轻柔,即使你可能会想要把它调到更高的干燥能力。此外,在燃气干燥后使用缓慢冷却的方法,以减少质量问题。如果可能的话,将储存的谷物曝气,将其冷却到20至30华氏度,以便冬季储存(在上中西部)。”

冻害家畜用玉米

不建议用冻害玉米做青贮,因为植株水分过多,质量较低。低试验重量的玉米和高粱可以喂养牲畜,我们有更多关于这方面的信息在这里.有一个当地的养殖场作为市场,以获取高水分的玉米,可以使更及时的收获在霜冻事件后,植物屈服于秸秆腐烂。

对大豆的影响

大豆的杀生冷冻被认为是28°F。低于32华氏度的温度会伤害树叶,30华氏度的温度会伤害茎/荚/种子。如果大豆茎上至少有一个荚果成熟,茎上的其余种子应该与正常颜色的大豆相当正常地成熟。如果只有叶子被冷冻了,但茎完好无损,豆子应该继续填充。

我们已经看到,在霜冻期间,豆荚是绿色的,结果是圆形的,绿色的豆或保持绿色,利马形状的豆。这些豆子和玉米相似,手持水分测试仪的读数比实际值低1-2%。根据青豆在收获时的百分比,人们可以选择将其收纳,并在销售前将其充气,以减少青豆的绿度和水分。

对高粱的影响

如果籽粒还没有达到生理成熟(通常在开花后40-45天左右),当温度达到28°F左右两个小时时,籽粒产量和试验重量会降低。通常在气温达到26华氏度之前,高粱植株不会被霜冻完全杀死。K-State研究发现,当谷物处于硬面团阶段时,产量下降约20%。他们还发现,硬面团的粒重减少6.5-27%,软面团的粒重减少27-52%。我们观察到的大部分高粱都经过了硬面团阶段。

如果放牧高粱在美国,从第一次轻霜到完全硬霜,最好不要让牲畜接触,并让组织完全干燥五到七天后硬冻,以避免普鲁士酸中毒。

对紫花苜蓿的影响

在霜冻之前,有几个人要求再割一片紫花苜蓿。我们不建议在霜冻六周内(24华氏度4小时)。霜冻过后,一个人可以接受割伤。人们也可以在十月中旬进行修剪,即使严寒还没有发生。这样做的目的是为了限制任何新的再生,这样植物就可以用它的能量为冬季休眠做准备。

你也可以用生长程度天数决定最终切割

总结

在大多数情况下,我们希望霜冻对早熟作物的影响对我们的种植者的产量和试验重量的影响是最小的。我们内布拉斯加州拥有强大的畜牧业,有机会喂养湿玉米、低重量玉米和高粱。注意玉米的茎秆质量和穗滴的可能性。下面的参考资料也提供了其他有用的信息。我们祝愿你们收获这些作物,完成2022年!

资源

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利希特,马克和查尔斯·赫伯。2019年10月7日。收获冻死玉米。https://crops.extension.iastate.edu/blog/charles-r-hurburgh-mark-licht/harvest-consideration-frost-killed-corn

坎德尔,汉斯。9月10日,2020年。大豆冻害评价。https://www.ndsu.edu/agriculture/ag-hub/ag-topics/crop-production/crops/soybeans/evaluating-frost-damage-soybean

尼尔森,鲍勃。2019年10月。霜冻或冻害未成熟玉米。https://www.agry.purdue.edu/ext/corn/news/timeless/FrostFreezeImmatureCorn.html

斯塔根博格,斯科特,凯文·杜伊维特,戴尔·费厄尔,理查德·万德利普。1996年8月。秋季冻害夏粮作物。https://bookstore.ksre.ksu.edu/pubs/mf2234.pdf

密歇根州立大学的Michael和北达科他州立大学的Kenneth Hellevang。处理冻害大豆。2019年9月17日。https://www.canr.msu.edu/news/how_to_manage_frost_damaged_soybeans

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一片玉米田。