每年冬季牧草

由杰瑞Volesky

你是否在种植或至少在考虑种植小麦、黑麦或小黑麦作为来年春天的饲料?今年秋天你应该种哪一种呢?让我们来看看它们的一些特征，以帮助您进行选择。

谷物黑麦是你最早放牧的最佳选择。因为它是早期的，它也可能是两种作物的最佳匹配。一些品种也提供相当多的秋季生长，如果种植早。黑麦在压力条件下种植时也可能是最可靠的。然而，它有一些缺点——它变得多茎，比小麦或小黑麦成熟得早，在早春失去饲料价值和适口性。另外，小麦谷物生产者也不希望明年污染田地。

小黑麦的饲料价值最好保持到晚春。这使得它非常适合干草和青贮，或者把放牧时间延长到6月，如果你不介意比黑麦晚两三个星期开始的话。但小黑麦更容易受到冬季伤害。

在南方平原，冬小麦一直是冬季和春季放牧的首选小粒谷物，那里冬季较高的温度允许小麦继续生长，尽管缓慢。在这里，小麦处于休眠状态，它的承载能力不如小黑麦或黑麦。但在茎发育之前，它是顶级的。如果你想把它作为早期牧场和谷物的双重用途，这是一个明确的选择。

所以，就是这样。黑麦为早期牧草，小黑麦为干草，青贮或后期放牧，小麦为放牧加谷物。你可能有其他因素影响你的选择，但总的来说，这些指导方针是有效的。

夏末牧草杂草

通过本贝克曼

夏末似乎总是牧草上杂草变得相当明显的时候。你准备好处理这个夏末的麻烦了吗?

多年生杂草，如西部豚草、铁草和马鞭草，以及一年生杂草，如马鞭草、向日葵、雪山和水牛bur，在一些牧场上可以大量生长。在牧草相对较薄的区域，在动物聚集的区域，或者在过度放牧的情况下，它们可以非常明显。

现在喷洒杂草没什么用。许多杂草长得太大而无法消灭。对于产生种子的一年生和多年生植物，除草剂可能只会减少一些种子产量。如果目标是改善外观，撕碎杂草丰富的区域实际上可能是最好的选择，如果还不算太晚的话，也可能会减少一些种子产量。

另外两种方法对于长期控制杂草更好。首先，关注牧场的放牧管理。这包括使用适当的载畜率和制定良好的轮流放牧计划。一个重要的目标是增加你的草的健康，活力和密度。随着时间的推移，健康、有竞争力的草林对减少杂草的经济数量至关重要。

第二，确定何时使用除草剂效果最好。无论是多年生植物还是一年生植物，当植物较小且能够控制时，春季施用都能更好地防治。对于多年生植物，如果需要第二次施药，最好等到霜冻致死的时候再施。这就给即将进入冬季的植物带来了双重打击，同时也让更多的营养物质被输送到嫩枝和根部以备冬季储存。在制定这些应用程序计时决策时，对问题杂草进行很好的识别是至关重要的。

牧场杂草现在看起来很难看，但不要喷洒。改善放牧管理，在最佳控制窗口施用除草剂，这样未来就不会经常需要除草剂了。

放牧高硝酸盐玉米秸秆

由托德·惠特尼

持续的干旱给畜牧业生产者带来了挑战，他们必须谨慎管理秋季玉米秸秆放牧。高硝酸盐水平不仅可能出现在旱地旱地，也可能出现在植物受到严重水分胁迫的枢轴角或田地边缘。

当行作物开始收获时，小麦和黑麦牧草可以间种到潜在的硝态氮较高的玉米秸秆中。如果这些晚播牧草获得了足够的水分，可以在秋季进行良好的放牧，这些牧草和茎秆是否可以安全地共同放牧?

即使是高硝酸盐的牧草也可以被利用，如果牲畜增加他们的接触消耗高硝酸盐饲料。

首先，不要在牛饿了的时候把它们变成干旱的玉米秆。例如，在一天的早些时候喂养硝酸盐含量较低的牧草，直到动物吃饱，然后在一天的晚些时候提供硝酸盐含量较高的玉米秸秆。

其次，从潜在的高硝酸盐“热点”区域收集秸秆样本，并检测氮含量。如果硝酸盐水平超过6000 ppm，明智的做法是将支点角、田地边缘或压力严重的区域围起来。

一般来说，牛更喜欢吃玉米的叶子和外壳，它们的硝酸盐含量通常比植物茎的下三分之一要低。所以，在叶子和果皮被采集后，要抵制诱惑，不要强迫牲畜食用硝酸盐含量更高的秸秆。

最后，在可能的情况下，创造性地增加牛在7到10天内吃高硝酸盐饲料，并利用电动围栏。然后，逐步增加对硝酸盐含量较高的牧草的获取，同时允许自由选择硝酸盐含量较低的捆状替代牧草。随着时间的推移，瘤胃微生物可以适应更高的硝酸盐含量。在某些情况下，如果在放牧系统中引入两到三周的时间，一次性喂养可能导致死亡的硝酸盐水平可能是可以容忍的。

关于安全放牧秸秆的更多信息可在UNL上获得BeefWatch而且CropWatch。

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