牧草记录:牧草干旱恢复,高粱中的普鲁士酸

冷冻sorghum-sudangrass
一旦发生冰冻,需要7天时间普鲁士酸才能从高粱-苏丹草等饲料高粱中消散。霜冻后的几个小时里,这些植物中有毒化合物的含量最高。

牧草记录:牧草干旱恢复,高粱中的普鲁士酸

干旱恢复必需品

由达伦·Redfearn

那么,在干旱期间,草料植物会发生什么呢?由于干旱,内布拉斯加州近四分之三的牧场处于差到非常差的状态。别走开,我会帮助你了解牧场的干旱恢复过程。

干旱规划的目标应集中于减少干旱期间过度放牧对牧草的负面影响。随着明年春夏季节牧草生长条件的恢复,实行适当的放牧管理将有助于干旱后牧草的恢复。牧场在管理得当的情况下可以从干旱中恢复,但过度放牧和长期的压力可能会在多年内限制生产力。

干旱本身很少会杀死管理良好的牧草。在干旱条件下对饲料植物最明显的影响是牧草产量的减少。根的生长也受到限制,这限制了饲料植物提取更深土壤水分和养分的能力。

有时,受干旱影响的牧场的状况比看上去更好。对于干旱前管理良好的牧场来说,情况尤其如此。在许多情况下,牧场可以很快从干旱中恢复过来。牧草恢复的关键要素是降雨和休息。

磨砂高粱和普鲁士酸

由布拉德·锡克

更低的气温已经在大平原和中西部地区造成了一些冰冻。这些温度对牧草有什么影响?如何保证牲畜的安全?

短期的低温可能会导致高粱品种,如高粱-苏丹草或任何谷物(milo)或饲料高粱,对牲畜来说是致命的。当植物细胞膜因冷冻而破裂时,就会形成普鲁士酸,使细胞中的化学物质混合在一起。它会形成一种氰化物,如果被食用,对牲畜是致命的。苏丹草的风险最低,而草料和高粱的风险最高。小米品种没有普鲁士酸问题。

好消息是,7天后,有毒化学物质会消散到空气中。每次有冰冻(没有低到足以完全杀死植物的温度),七天的时钟就会重置,就像足球比赛中闪电延迟30分钟一样。高梁上的新生长物受到霜冻损害是非常危险的,因为它们含有最高浓度的普鲁士酸。草料也可进行切割和干草处理,以减少至少50%的普鲁士酸。

如果有可能出现冰点温度,就把牲畜赶出牧场,等待七天之后再重新放牧。霜冻后的几个小时内,有毒化合物的含量最高。如果在霜冻后的几天里又重新生长了,等到幼苗长到15-18英寸高,或者在植株完全被霜冻杀死5- 7天后再开始放牧。如果高粱家族植物施用了额外的氮或生长在高氮土壤中,普鲁士酸的风险甚至更高。

干旱胁迫下的秸秆放牧

由托德·惠特尼

内布拉斯加州的许多地区都迎来了令人高兴的降雨,但我们炎热干燥的夏季影响正在延续到秋季,受干旱影响的饲料秸秆比正常情况下恶化得更快。这些条件加上比正常草地短的牧草可能会促使牲畜生产者更早地开始秋季作物残茬放牧。

在秸秆残留方面,高粱秸秆比玉米秸秆保持营养放牧价值的时间更长。然而,今年茎秆质量的迅速下降可能鼓励了玉米和高粱在收获谷物后的早期残留放牧。两种作物残余物为秋收后的中后期妊娠牛提供了良好的营养。高粱叶子的质量与玉米的外壳和叶子相似,但它们的质量仍然随着时间的推移而下降。

虽然这两种秸秆在谷物收获后不久放牧时提供了最高的营养含量,但优先考虑放牧玉米秸秆田。玉米叶片往往在收获后的一到两个月内从茎秆上脱落,然后被吹出茎秆田;因此,大幅度降低了放牧的营养含量。相比之下,谷物高粱秸秆的叶子附着在茎秆上的时间要长得多,直到冬季和早春才保留营养价值。

以往的高粱产量可以用来设定最佳放牧跟踪率。例如,放牧率可能是每头牛每月每收获100蒲式耳高粱收获1英亩。

与玉米残渣不同,谷物高粱秸秆可能具有普鲁士酸毒性和可能的硝酸盐毒性风险,特别是如果牛被迫放牧干旱胁迫下的秸秆的下三分之一。高粱秸秆残留的其他优点包括不容易倒伏和较低的酸中毒(奠基者病)由放牧溢出的谷物比玉米。

更多作物残渣研究信息可在CropWatch而且多人牛肉

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一片玉米田。